Şu anda börek, çörek, kurabiye, pasta, Pastalar, Sofra Dekorasyonu, Sofra Düzeni, yemekler, zeytinağacı, zeytinyağı, zeytinyağlı, zeytinyağlılar, kaynakçalarımizdan "zeytinagaci.blogspot" kaynakçasının; Kadınca, kategorilerisinde yer alan "Çay Saati Sofrası 1- Altınçilekli Bisküvili Mozaik Pasta Nasıl Yapılır? Sofra Dekorasyonu" girdisini incelemektesiniz.

Eğer  tatlı tarifi arıyorsanız  ,   size   pratik ,  lezzetli  ve sanırım herkesin  favorisi  olabilecek bu  pastayı  hatırlatmak istedim.  Hazırlanışı  çok  kolay,  kullanılan malzemeler  çabucak  bulunabilir    ve  acele  sofralara çözüm olur. Telaştan verev kesilmiş , servis yapılmış  bir  dilimin fotoğrafını  çekemedim.
Çay saati için menü:
1 -Patatesli Kolay  börek
2-Paçanga  Böreği
3- Karnabahar Salatası
4-Patates   Salatası
5-Peynirli Poğaça
6-Baykuş  Kurabiye
7-Bisküvili Pasta




Bisküvili   Mozaik  Pasta  Tarifi
Malzemeler:
1  paket petibör  bisküvi
Puding İçin:
- 1  kilo  süt
- 4 yemek kaşığı  dolusu  un
-2 yemek kaşığı dolusu  kakao
-1  su bardağı  şeker
-2 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek    İçin:
Hindistan cevizi, altınçilek, antep  fıstığı

Yapılışı:

-Pudingi  hazırlamak için kakao, un  ve  şekeri tencereye  alın  karıştırın  ve  soğuk sütü ilave  edin. Orta  ateşte  karıştıra  karıştıra  kıvamı koyulaşana  dek  pişirn. Kaynadıktan  sonra  tereyağını ilave  edip  altını  kısın . 5 dakika  daha pişirp  ocaktan alın. Hafif ılık  hale  gelince ,   bir  adet bisküviyi tamamen pudinge  bulayıp  enlemesine  dik olarak  koyun , diğer bisküviyi sade  olarak yerleştirin. Bu şekilde  bir pudingli , bir  pudingsiz  olarak bisküviler  bitene kadar  devam edin. Kalan pudingle  pastanın  üzerini  kaplayın  ve  süsleyin.  Buzdolabında   en az  3 saat  beklettikten  sonra  servis yapın.
Afiyet  olsun!


Kaynak: http://zeytinagaci.blogspot.com/
Web Analytics